Каталог
Каталог, стандарты качества, продукты и полезные материалы для партнёров.
Круассаны «Классические» (800 г)
Замороженные круассаны без начинки — это классика французского шарма для вашего стола: идеально слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и воздушными масляными пластами внутри. После быстрой разморозки и запекания они наполняют дом ароматом свежей выпечки из парижской булочной — универсальная основа для завтрака, сэндвичей или просто с чашкой кофе.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маргарин, яйцо куриное, сахар, соль поваренная, дрожжи.
Пищевая ценность:100 г продукта (средние значения): белки –3 г, жиры – 0,5 г, углеводы –30 г.
Энергетическая ценность: 100 г продукта (средние значения):140 ккал/600 кДж.
Содержание аллергенов: продукция содержит яйца, пшеничную клейковину.
- Круассаны разложить на противень на расстоянии 5-7 см, прикрыть салфеткой (во избежание заветривания) и оставить в теплом месте для размораживания на 90-120 минут. Выпекать 13-15 минут в разогретой до 200*С духовке, до золотистой корочки.
- Круассаны разложить на противень на расстоянии 5-7 см, прикрыть салфеткой (во избежание заветривания) оставить в холодильники на ночь. Утром можно выпекать 13-15 минут в разогретой до 200*С духовке, до золотистой корочки.
При желании перед выпечкой Круассан можно с мазать яйцом смешенном с молоком или водой с щепоткой соли.
Срок годности и условия хранения: 3 месяцев при температуре -18*С. Размороженый продукт не подлежит повторному замораживанию.